t a k a y a n

焼いているのは、“猪鹿ギョウザ”では、ありません・・・。（笑）

しかし、このフライパンは、冷凍のギョウザ（王将）を焼くと、失敗なく焼けるんですよ。
（何気に、深夜酔っ払った勢いでぇ、買っていた２枚合わせのフライパンです。）

冷凍された生のギョウザを、カップ半分位の水を入れ、後は蓋をして、中火で、１０分位。
（この後、蓋は絶対開けてはダメです、１０分間そのまま放置しときます・・）

このフライパン、蓋をすると密閉され、フライパンの中に、少し圧力がかかるみたいです・・・。

だから、早く食材に火がとおり、柔らかくできるみたいですね・・・。

他にも、何か使い道あるかなぁ・・・。




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蓋をすると、周りにパッキンがついていて、
熱を逃がさず、小さい圧力がかかるみたいです・・・。



１０分経ちましたぁ、焼き具合は？・・・。



全体に、焼け具合も、いい感じぃ・・・。
これくらいの、羽付が、いいです・・・（私は・・）



タレには、超～辛い、ラー油たっぷり入れて、頂きましょう・・・。
飲み物は？・・・、もちろん・・・、あれですよねぇ・・・。



・・・・・・・・・・・・・・・・。（爆）